Nasıl Doğduk

Gerçek bir Urfa kebabı için sadece kuzu eti yetmez. Urfa’nın özel bölgesinde yetişen kuzuların karın bölgesindeki et kullanılmalıdır. Zırhtan geçirilmeli ve bıçak kıyması olarak hazırlanmalıdır. İstanbul’da gerçek bir Urfa kebabı deneyimi yaşatmak için yola çıktık. Sonuçta Urfa’nın en özel kebapları üzerine 40 yılı aşkın bir deneyimimiz vardı ve en keyifli kebap deneyimi için sınırları kaldırdık. Kebapları hazırladık ve Tezgâhı size bıraktık.

Onlarca kebap ustası ile görüştük. İçlerinden sadece en özel olanları ile ortak bir lezzette buluşabildik. Ve onlar şu an Tezgah’ta sizi bekliyor.

Galeri

İletişim


Akat Mh. Zeytinoğlu Cd. No:119 Etiler / İSTANBUL

708-232-1793

tezgah@tezgahkebap.com.tr